De stoomoven: gezond en smaakvol eten!
28 januari 2021Met een stoomoven blijven smaak en vitamines behouden. Daarnaast blijven gerechten heerlijk mals. Lees hier meer over de stoomoven!
Een echte food-lover doet er alles aan om gerechten zo smaakvol mogelijk te maken. Ben jij op zoek naar een manier om eten op een gezonde en snelle manier te bereiden, terwijl de smaak en vitaminen van de ingrediënten optimaal behouden blijven? Dan is een stoomoven het ideale keukenapparaat voor jou! Maar wat zijn nu precies de eigenschappen en voordelen van een stoomoven? Wij zetten het graag voor jou op een rijtje!
Eigenschappen van een stoomoven
Een stoomoven, of een combi-stoomoven, is een oven die is voorzien van een stoomfunctie. In tegenstelling tot de conventionele ovens en heteluchtovens, die stralingswarmte en hete lucht gebruiken, gebruikt een stoomoven waterdamp om voedsel te verhitten. Dit is een stuk gezonder, aangezien er geen boter of olie aan te pas komt en de vitaminen op deze manier optimaal behouden blijven. Je kunt in een stoomoven braden, koken, pocheren, wecken, blancheren, opwarmen, ontdooien én natuurlijk stomen!

Voordelen van een stoomoven
Een snelle, eenvoudige bereiding en gezonde, smaakvolle gerechten zijn de twee grootste voordelen van een stoomoven. Waar je eerst gewend was om de verschillende ingrediënten van een gerecht allemaal op een andere manier klaar te maken, kan je in een stoomoven het hele gerecht bereiden. Plaats de cherrytomaatjes, asperges en zalm tegelijkertijd in de oven, selecteer de gewenste temperatuur en je kunt na 11 minuten al aan tafel! Bovendien hoef je je geen zorgen meer te maken over aangebrand eten of eten dat niet gaar is, aangezien je een heel exacte temperatuur kunt instellen.
Nadelen van een stoomoven
Stoomovens vragen om iets meer onderhoud dan de conventionele ovens. Na het koken blijft er namelijk restwater over, wat je na gebruik zal moeten schoonmaken. Ook is het prijskaartje van een stoomoven iets hoger dan een conventionele- of heteluchtoven. Je zal er echter snel genoeg achter komen dat een stoomoven deze prijs zeker waard is!
Groenten roosteren met een stoomoven
Naast het bakken van brood, het ontdooien en opwarmen van gerechten en het grillen van vlees is het uiteraard ook mogelijk om groenten te roosteren in een stoomoven. Ben jij benieuwd hoe je dit kunt doen? Bekijk dan onderstaand filmpje waarin stap voor stap wordt uitgelegd hoe jij heerlijke geroosterde groenten kunt bereiden in jouw eigen stoomoven!
Stoomovens bij Eigenhuis Keukens
Ben je geïnteresseerd in het aanschaffen van een stoomoven? Wij helpen je daar graag bij! We hebben onder andere stoomovens van AEG in ons aanbod, welke ideaal zijn om jouw favoriete gerechten in te bereiden. Neem gerust contact met ons op indien je nog verdere vragen hebt over de stoomoven.
Eigenhuis Keukens wordt gemiddeld beoordeeld met een 9.4 uit 10 op basis van 169 beoordelingen in de laatste 12 maanden.
Het selectie- en ontwerpproces van de keuken verliep mede door de deskundigheid en professionaliteit van de keukenadviseur erg prettig. Als de installatie van de keuken net zo verloopt en als de keuken qua kwaliteit en uitstraling voldoet aan onze verwachting... Lees meer
Wij hebben meerdere keukenzaken bezocht maar zijn uiteindelijk geslaagd bij Eigenhuis Keukens. Erik Bont heeft ons goed geholpen door veel te vertellen over de mogelijkheden. Voor eerlijk en deskundig advies zonder gevoel van druk, raad ik Eigenhuis Keukens van harte... Lees meer
Luisteren goed naar wensen klant en zetten hun deskundigheid in om tot het gewenste resultaat te komen
We konden alles bekijken en bespreken, er werd goed geluisterd. Er was geen druk en ook geen tijdsdruk. Goed advies gekregen
Samen met de adviseur Wilco Kooij hebben we een fantastische keuken uitgezocht. Door wensen aan te geven heeft hij verschillende mogelijkheden aangeboden. Traditioneel, verrassend en out of the box. Al met al is het een totaal andere keuken geworden dan... Lees meer
Wij zijn erg goed geholpen!